Jag sitter på Konditori Hollandia just nu. Det är Malmös äldsta kafé som daterar ända tillbaka till 1903. Här hänger kristallkronor i taket, sofforna är klädda i röd sammet och medelåldern på klientelet är troligtvis 55 år. Tänk så coolt att det för mer än hundra år sedan satt fint folk här och drack sitt kaffe i långa klänningar, och finkavajen. En kvartett väldigt stilfulla seniora damer sitter vid bordet bredvid mig och pratar om…