Vietnam

  • Resort life @ Phu Quoc

    När vi var på Phu Quoc bodde vi på ett enklare hotell, vilket hette Palm Hill Resort. Det var alltså inte ett av de där lyxresorten men med tanke på att vi betalade 2900 kronor för fem nätter så fanns det pengar över till annat stället. Tyvärr var det ganska mycket som inte fungerade och personalen verkade mer eller mindre förvirrad. De var absolut trevliga men verkade inte riktigt ha koll på läget. Ni vet, folk som bestämmer sig för att öppna ett hotell men inte vet hur man gör för att sköta det. Ungefär så kändes det. Lakanen var inte rena och trots två påminnelser så blev de inte…

  • Silk kimono on fragile skin

    Mina förhoppningar om att mirakulöst vakna upp pigg och kry, med förkylningen som blott ett otrevligt minne, sjönk så fort jag slog upp mina grå-blå ögon. Huvudet känns tungt, huden gör ont och jag har snutit mig så mycket att jag måste kleta Idominsalva på de nariga näsborrarna. Så idag ligger jag i sängen och kurerar mig så gott jag kan. Jag har i princip bara tittat på Grey’s Anatomy och vattnat mina stackars försummade växter. Egentligen ska jag jobba i morgon men om jag inte mår bättre senare i eftermiddag så får jag nog ringa och förvarna dem. Min nya sidenkimono som jag köpte i Vietnam är riktigt skön…

  • Bún Bò Nam Bô

    En sådan här portion med Bún Bò Nam Bô hade jag gärna ätit till middag idag. Strimlat nötkött steks upp och blandas med buljong (jag tror det är det men kan ha fel), glasnudlar, sallad, böngroddar, rostad lök och hackade jordnötter. Syrran hittade ett helt fenomenalt ”hål-i-väggen” i Hanoi där de serverade denna vietnamesiska rätt för cirka 20 svenska riksdaler. Jag tror att det är min favorit faktiskt. Alla sådana här streetfood-ställen heter för övrigt oftast det som de serverar och endast den rätten går att beställa. Vi höll i princip bara upp två fingrar för att visa att vi ville ha två portioner, sen slussades skålarna ut en efter…

  • First day on Phu Quoc Island

    Jag har så mycket från resan att skriva om så jag nästan känner mig bloggstressad. What a way to start off the new year, huh? Jag tänkte i alla fall bryta av detta Hanoi-flöde med lite härliga bilder från första dagen på Phu Quoc. Det var alltså dagen före julafton och vi vaknade till sol och 30 grader. Efter frukosten promenerade vi bort till den lite finare stranden där vi befann oss. Vi bodde på nordvästra sidan av ön. Syrran var där bara några veckor tidigare med sin kompis som hälsade på så hon hade lite koll på området. Det var ingen typisk palmträd-strand men verkligen en fin sådan. Tydligen…

  • Same same but different

    Idag började vi dagen med att packa ihop varsin väska och sedan stanna förbi på ett café för frukost. När fått i oss mat och kaffe så tog vi en taxi till La Casa Hanoi Hotel där vi bokat in oss två nätter för en staycation. Julia bor ganska bra men det är skönt att sova i en mjuk hotellsäng och slippa gå runt i fårskinnstofflor för att inte få frostskador på fötterna. Eftermiddagen tillbringade vi på varsitt håll. Jag och min syster är lika på många sätt men ändå ganska olika. Jag är den där personen som får energi från andra, medan syrran är mer introvert och behöver sin…

  • Love at first sight or a vacation crush?

    Vi är som sagt tillbaka i Hanoi och att skippa originalplanen att åka till Ho Chi Minh City över nyår känns såhär i efterhand som ett väldigt bra beslut. Det hade blivit för mycket flängande och flygande, vilket inte hade varit lika med semester för min del. För några år sedan hade jag säkert inte haft några problem med det, men idag orkar jag inte med för många intryck och stressiga moment på så kort tid. I stället blir det nyårsfirande i Hanoi. Vi ska äta middag med ett stort gäng av blandad kompott och sedan dricka drinkar på en cocktailbar. Dessutom får jag en chans att uppleva mer av…

  • Julafton på stranden

    För er som hängt med hela detta året så är det nog bekant att jag inte firade julen 2016 i Sverige. För de som nyligen hittat hit så tillbringades julhelgen på Sydafrikas östkust förra året. I år firas den på en annan kontinent. Är det inte  lite coolt ändå att jag firat jul på tre olika kontinenter de senaste tre åren? Nästa år ska jag dock maxa julen för då vill jag ha en traditionell svensk jul. Som ni säkert kan gissa er till så var årets julfirande långt ifrån det traditionella svenska som vi är vana vid.  Låt oss kika på julafton 2017. Vi vaknade sent och missade frukosten,…

  • Time to recharge

    Jag är inte så blogg-inspirerad just nu, tyvärr. Solsemestern var bra men för mycket festande, för lite sömn och allt resande har tagit energi från mig. Det är nu jag märker av sviterna från utmattningen och depressionen. Jag behöver mer vila och återhämtning än tidigare. Dessutom blir min hjärna så trött av konstant socialt umgänge, vilket varit fallet denna veckan. Med syrran är det såklart inte ansträngande, men eftersom att vi umgåtts en del med andra så har jag inte kunnat slappna av på samma sätt. Igår när vi kom tillbaka så beställde vi hem sushi som vi åt i sängen medan vi kollade på Sex & The City. Så…

  • The Simple Life

    Det här med att blogga på semestern fungerar tyvärr inte alltid. Jag vill helst inte sitta framför datorn och internet här på ön är tyvärr ingen höjdare. Idag regnar det däremot på grund av en tyfon som härjat i denna delen av Asien så jag passar på att uppdatera er om läget. Vi kommer inte drabbas av tyfonen eftersom att Phu Quoc ligger lite skyddat mellan Vietnam och Kambodja. God jul förresten! Hoppas att ni haft en härlig julhelg hittills. Det känns inte särskilt juligt här, men det är okej ändå. När jag vaknade i morse var det fortfarande ganska fint väder så dagen startade med pannkakor och en ananas-smoothie…

  • #beachlife

    God morgon på er! Det är sen eftermiddag här och vi har legat på stranden sedan strax efter klockan elva. Jag har såklart bränt mig på ryggen redan, trots att jag hade smörjt in mig. Det är ju bara det där att komma ihåg att smörja in efter badet också. Varför lär man sig aldrig? Varje gång så tänker jag ungefär såhär: ”Jag ska minsann inte vara den där typiska svennen som ligger och steker sig första dagen och sedan tvingas gå runt som en röd kräfta i två dagar likt en semesterversion av walk of shame”. Som tur är har jag tagit med mig min Biafine-kräm som fungerar som…