En sådan här portion med Bún Bò Nam Bô hade jag gärna ätit till middag idag. Strimlat nötkött steks upp och blandas med buljong (jag tror det är det men kan ha fel), glasnudlar, sallad, böngroddar, rostad lök och hackade jordnötter. Syrran hittade ett helt fenomenalt ”hål-i-väggen” i Hanoi där de serverade denna vietnamesiska rätt för cirka 20 svenska riksdaler. Jag tror att det är min favorit faktiskt. Alla sådana här streetfood-ställen heter för övrigt oftast det som de serverar och endast den rätten går att beställa. Vi höll i princip bara upp två fingrar för att visa att vi ville ha två portioner, sen slussades skålarna ut en efter…

Idag började vi dagen med att packa ihop varsin väska och sedan stanna förbi på ett café för frukost. När fått i oss mat och kaffe så tog vi en taxi till La Casa Hanoi Hotel där vi bokat in oss två nätter för en staycation. Julia bor ganska bra men det är skönt att sova i en mjuk hotellsäng och slippa gå runt i fårskinnstofflor för att inte få frostskador på fötterna. Eftermiddagen tillbringade vi på varsitt håll. Jag och min syster är lika på många sätt men ändå ganska olika. Jag är den där personen som får energi från andra, medan syrran är mer introvert och behöver sin…

Vi är som sagt tillbaka i Hanoi och att skippa originalplanen att åka till Ho Chi Minh City över nyår känns såhär i efterhand som ett väldigt bra beslut. Det hade blivit för mycket flängande och flygande, vilket inte hade varit lika med semester för min del. För några år sedan hade jag säkert inte haft några problem med det, men idag orkar jag inte med för många intryck och stressiga moment på så kort tid. I stället blir det nyårsfirande i Hanoi. Vi ska äta middag med ett stort gäng av blandad kompott och sedan dricka drinkar på en cocktailbar. Dessutom får jag en chans att uppleva mer av…

Igår åt jag brunch på det här gulliga stället som heter The Hanoi Social Club och ligger väster om sjön Hoàn Kiếm Lake. Det var som en liten djungelterass mitt i smeten. Väldigt mysigt och bra service. Idag har jag ätit frukost på ett annat kafé. En stor smoothie, en cappuccino och en avocado toast kommer kosta mig 220 000 dong, vilket är cirka 80 svenska riksdaler. Helt okej pris. Det kan tilläggas att det då är dyrt i Vietnam-mått. Här ligger det: Idag flyger vi söderut. Planet åker mot Phu Quoc kvart i fyra så vi ska åka mot flygplatsen vid halv två, bara för att vara på den…

Jag tänkte att jag ska berätta lite om resan hit och min första kväll i Hanoi. Jag flög med Turkish Airlines, vilket jag även gjorde på vägen ner till Kapstaden. Efter att ha rest med Emirates känner jag tyvärr inte att Turkish Airlines är en favorit. Det är inget fel alls med servicen eller personalens bemötande, men utrymmet i ekonomi är nästintill obefintligt i jämförelse. Man sitter som en packad sill och det var i princip omöjligt att få någon sömn. Jag tror att jag sov en timme totalt, i omgångar. Filmutbudet var även det en besvikelse. Mest gamla filmer, eller dåliga sådana. Jag tittade i alla fall på Hidden…